Skvělá a lahodná rychlá arašídová omáčka, která je hotová do 10 minut. Nejlépe chutná s rýžovými nudlemi a zeleninou.
Co budeme potřebovat:
- arašídové máslo,
- půl hrnku horké vody, čtvrt hrnu rýžového octa,
- 2 lžíce sezamového oleje,
- 2 lžíce limetkové šťávy,
- 2 lžíce sojové omáčky,
- 1 lžíce javorového sirupu.
Postup:
Na mírném ohni si v kastrolku zahřejeme horkou vodu a rozpustíme v ní arašídové máslo. Postupně přidáme sojovou omáčku, která je dostatečně slaná a tak omáčku nemusíme dosolit. Dále přidáme limetkovou šťávu, sezamový olej a čtvrt hrnku rýžového octa. Vše hezky metličkou promícháme a necháme pár sekund probublat. Na závěr přidáme javorový sirup na dochucení a hotovou omáčku můžeme servírovat s rýžovými nudlemi a zeleninou.
Dobrou chuť